Μία από τις καλύτερες αθλήτριες στην Ελλάδα, πρόσφατα υπέγραψε επαγγελματικό συμβόλαιο με το Cage Survivor και τώρα επικεντρώνεται στην αγωνιστική της προετοιμασία.
Ένα πολύ ενδιαφέρον βίντεο διέρρευσε στην δημοσιότητα η ομάδας της, ο Σπάρτακος Νίκαιας για την καθημερινότητα μίας πρωταθλήτριας μέσα στο γυμναστήριο.
Η Στελλίου έδωσε πριν από λίγους μήνες μία μεγάλη μάχη με την Ολλανδέζα Mellony Geuges και πλέον ψάχνει την επόμενη πρόκληση στην καριέρα της.
