Μία ολόκληρη πολεμική τέχνη βασισμένη στο στιλέτο, έχουν στήσει οι Σικελοί. Σε μάχες με μαχαίρια συνήθιζαν να μπαίνουν οι Ιταλοί με στόχο να μην γίνονται αντιληπτοί και να χτυπούν τους στόχους τους. Επίσης τα χρησιμοποιούσαν για ξεκαθαρίσματα λογαριασμών σε μάχη κατά μέτωπο. Είναι τόσο δημοφιλές στην Σικελία το στιλέτο που εκπαιδεύονται κατά μεγάλες ομάδες για να είναι έτοιμοι για μάχη. Οι κινήσεις ποικίλουν όπως επίσης και ο τρόπος επίθεσης! Επίθεση αλλάζοντας γωνίες, μάχη στο έδαφος, αφοπλισμός του αντιπάλου είναι μερικά από τα χαρακτηριστικά της μάχης τους. Ο άνθρωπος που θα επιτεθεί με το στιλέτο έχει στόχο να το βάλει βάλει βαθιά και να το στρίψει στην πληγή ώστε να γίνει όσο το δυνατόν μεγαλύτερη ζημιά. Δείτε ένα σχετικό βίντεο.
